请详细介绍一下吃肉减肥法
具体表现为∶ 提倡减少碳水化合物的摄取避免血糖升高 吃肉减肥法主张少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因为这些食物会让人体血糖迅速升高，还能激发人的食欲，不知不觉中吃下更多的食物。
吃肉减肥的原理吃肉减肥法，又称为“阿金饮食法”（Atkinsdiet），又叫“低碳水化合物饮食法”（Low-carbodiet），是美国医师RobertAtkins于20世纪70年代提出的一个理论。
吃肉减肥法的原理 通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食，人体产生一种称为“酮”的物质，本来人体是依靠葡萄糖来提供能量的，现在“酮”来代替它供能，在“生酮饮食”作用下，身体靠燃烧脂肪来维持机能。
今天，就给大家介绍一下吃肉减肥法，以及吃肉减肥法好出和副作用。吃肉减肥法吃肉饮食减肥法，在世界 上常被称做阿金饮食法，也叫低碳水化合物饮食法。阿金饮食法是在20世纪70年代，由—位美国医师提出的理论。
被大众宣称减肥效果很好“阿特金斯饮食法”,到底该怎么吃?
一般情况下，饮食中的碳水化合物和糖原们会被分解为葡萄糖，再由血液输送到全身各处来维持人体各个环节的正常运作。专业术语就是维持体内血糖水平的稳定。
阿特金斯饮食法的特征就是高比例的蛋白质与极低的碳水化合物，可以模拟身体的饥饿状态。
健 康。阿特金斯饮食法鼓励节食者在必要时将营养丰富的食物配合维生素和营养补充剂一起吃。预防疾病。减少碳水化合物摄入量并由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病等疾病。
诱导期——这是阿特金斯饮食法的第一阶段，也被视作限制最为严格的阶段。换句话说，在第一阶段，您只能吃极少碳水化合物。每天的摄入量仅为20克。可以食用的碳水化合物包括色拉和其他非淀粉类蔬菜。
尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。
生酮饮食和阿特金斯,哪个适合短期减肥呢?
事实上，阿特金斯饮食是一种低碳水饮食，它可将身体变为脂肪燃烧的方式，但不限定蛋白的摄入或注重人体脂肪。可能是因为其低碳水的实质，除开对减脂的功效，阿特金斯饮食具备和生酮饮食类似的身心健康的好处。
感觉生酮饮食法要比阿特金斯减脂法更进一步，所以下面就结合自己的实践介绍一下通过生酮饮食减脂的方法，只讲最实用的内容，希望对你减脂有所帮助。一句话：生酮饮食指高脂肪，适量蛋白质和低碳水化合物的饮食结构。
阿特金斯饮食 阿特金斯饮食是最著名的低碳水化合物饮食计划。这种饮食包括减少所有高碳水化合物食物，同时根据需要摄入尽可能多的蛋白质和脂肪。饮食分为4个阶段：阿特金斯饮食最初被妖魔化，但现代科学现在表明它既安全又有效。
一爆碳水感觉体重能直线上升，而且一天的卡路里变得非-常-容-易-超-标。其次，生酮减重跟卡路里摄入绝对挂钩。（很多回答也说过这点）所以如果我在公司正常吃饭的话，回家必然不能生酮，否则体重反而上升。（血的教训啊。
禁食「碳水化合物」减肥正确吗,「阿特金斯减肥法」有效安全吗?_百度...
『One』， 这种饮食的很多支持者声称，您可以通过食用富含脂肪和蛋白质的食物来减肥，并且避免摄入高碳水化合物的食物。阿特金斯饮食法由医生罗伯特·c·阿特金斯博士设计，用他的名字为这个减肥法命名。
『Two』， 阿特金斯减肥法严格限制了碳水化合物的摄入，我们人体不能及时地得到能量供给，而糖原这个粮仓也被掏空而得不到补充，这就使得体内血糖水平不稳定。
『Three』， 研究人员认为，采取低碳水化合物饮食法，如阿特金斯减肥法、迈阿密饮食法、原始人饮食法等，减肥效果比低脂饮食法更明显，半年内体重平均多减1至4千克。
『Four』， 稳定血糖是通过控制碳水化合物摄入量进行减肥的基本手段。你可以一天吃4到5顿小餐，只要碳水化合物摄入量不超过20克就行。而且大部分必须来自沙拉青菜和其他蔬菜。
『Five』， 不能 正确的减肥方法：合理的饮食结构 晚餐要清淡，少油少肉，多吃蔬菜，控制食物中热量的摄入，合理安排蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入，注意维生素和无机盐的供给。
『Six』， 最易坚持——阿特金斯减肥法 发明这个减肥方法的阿特金斯博士认为西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。
低碳减肥食谱
低碳水化合物减肥食谱一日三餐1 第一天：早餐：香蕉一根、一个煮蛋、清粥一碗、一杯不加糖的黑咖啡。午餐：半斤果蔬、蛋白若干。晚餐：水果若干、地瓜或玉米。第二天：早餐：蒸蛋糕一碗（无盐）、菠菜汤、牛奶半斤。
低碳减肥食谱1 香炸吉列猪排 材料：猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
低碳食谱一日三餐2 低碳饮食一日三餐食谱如下：早上：一只鸡蛋，一盘绿叶蔬菜，两片培根，一杯黑咖啡。中午：一拳头五花肉，一盘绿叶菜。晚上：一份牛排，一盘西蓝花。
低碳生酮饮食食谱：肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、猪肉、鱼类、虾、蟹、贝壳类。内脏：猪肝、猪心、猪脑、猪肚、猪横利、鸡心、鸡肠、鸡胗、牛百叶。蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。
