苜蓿草晒干可以用来泡茶吗?
『One』， 做法：把苜蓿先清洗干净并放入水中浸泡10分钟左右；将山楂先煮软以后再把它的籽捏去；取锅倒入浸泡苜蓿的水，然后放入山楂煮一刻钟；根据个人的口味放入冰糖，一边放一边不停地进行搅拌；最后再把苜蓿放入同煮5分钟即可。
『Two』， 先把苜蓿用清水清洗干净后沥干水分放入器具中，边像苜蓿菜上加入面粉边用筷子搅拌均匀，然后把拌上面粉后的苜蓿菜放入锅中蒸半小时即可盛出，在蒸好的苜蓿菜中加入盐、蒜、醋、香菜、辣椒粉或青辣椒后即可食用。
『Three』， 秋天树叶大量的落了，大部分树叶是烂在地里或者山上，有的被收集起来烧掉。这样的做法并不是比较好 的，因为许多树叶的营养价值非常高，可以用于家畜的饲料，有的甚至媲美种植的苜蓿草。
『Four』， 可以泡水喝，苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。
苜蓿的作用有那些
苜蓿含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮以及多种未知促生长因子，因而苜蓿在畜禽生产中具有改善畜禽生产性能、改善畜禽免疫力、改善畜禽抗氧化性、改善畜禽肉品质以及调节肠道微生态平衡等作用，在养猪生产中具有广泛的应用。
苜蓿中富含的多种微量元素有助于人体对钙质的吸收和利用。营养丰富的苜蓿还具有协助钙离子的转输，增强骨质细胞生长和预防骨质疏松为作用。
清热利尿 苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，能够起到消除内火的功效，特别是经过油炒之后，乘热进食，味道鲜美，特别是在春末的季节，天气干燥，适当的食用一些清炒苜蓿，能够起到清热利尿的功效。
具有利尿的作用，可以用来治疗小便不利等疾病。具有通便的功效，可以用来治疗便秘。有清热的作用，用来治疗各种的热性疾病，夏天多吃一些苜蓿草可以预防中暑有补水的功效，可以预防贫血。
著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。中国苜蓿的种植面积约133万hm。观赏 苜蓿除了用于饲养牲畜之外，还可以作为水土保持和护坡植物，园林上多作为盐碱地、贫瘠土地的绿化草种和景观野花用草种。
什么叫做苜蓿
『One』， 苜蓿的意思：[mù xu]多年生草本植物，叶子为三片小叶组成的复叶，小叶长圆形。开蝶形花，结荚果。是一种重要的牧草和绿肥作物。种类很多，常见的有紫花苜蓿。
『Two』， 读音为：【 mù xu 】。苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。
『Three』， 苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。苜蓿，俗称金花菜，是一种野生草本植物。我国种植的苜蓿主要为紫花苜蓿和南苜蓿。紫花苜蓿来自伊朗，顾名思义，开出的花是紫色的。
『Four』， 苜蓿（mùxu）是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，多年生草本植物，似三叶草，耐干旱，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。广泛栽培，主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。中国产的苜蓿主要有三种。
『Five』， 苜蓿的详细解释： 苜蓿 [mù xu] 古大苑语buksuk的音译。植物名。豆科，一年生或多年生。原产 西域 各国，汉武帝 时，张骞 使 西域 ，始从 大宛 传入。又称怀风草、光风草、连枝草。
『Six』， 苜蓿是什么？一，苜蓿的名称 苜蓿的正式中文名中《中国植物志》中确定为 紫苜蓿； 紫苜蓿这个名称来源于《重要牧草栽培》；苜蓿这个名称出自古籍《名医别录》；别名还有紫花苜蓿、蓿草等，我们这里的土名叫mi蓿（谐音）。
目宿草的功效与作用
『One』， 止血，苜蓿中含有维生素K，有止血的效果，比较适合一些有鼻血、吐血等现象的人群食用，有助于血液凝固。止咳平喘，苜蓿中含有大量的苜蓿素和苜蓿酚等物质，有比较好的止咳平喘的作用，特别适合支气管炎的群体食用。
『Two』， 具有利尿的作用，可以用来治疗小便不利等疾病。具有通便的功效，可以用来治疗便秘。有清热的作用，用来治疗各种的热性疾病，夏天多吃一些苜蓿草可以预防中暑有补水的功效，可以预防贫血。
『Three』， 苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。
『Four』， 苜蓿草功效与作用：苜蓿芽含丰富天然植物性激素，可预防乳癌、子_颈癌、心血管疾病等。苜蓿芽具有整肠健胃、利尿排毒的功效，对于尿路结石的改善十分显著。可预防肝炎，特别是b型肝炎。
吃苜蓿有什么好处
吃苜蓿的好处：苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，素有“牧草之王”的美誉，不仅可用于家畜饲养，也是人类最古老的食物之一。
止血，苜蓿中含有维生素K，有止血的效果，比较适合一些有鼻血、吐血等现象的人群食用，有助于血液凝固。止咳平喘，苜蓿中含有大量的苜蓿素和苜蓿酚等物质，有比较好的止咳平喘的作用，特别适合支气管炎的群体食用。
吃苜蓿的好处：清热解毒 苜蓿是一种性质寒凉的绿色蔬菜，平时人们食用它以后能清热解毒，防止上火，它特别适合人们在天气炎热的夏季食用，人们食用它以后不但能预防中暑还能吸收丰富的营养，能促进身体代谢维持身体正常机能。
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。
