黑米有什么营养价值?什么人不适合吃黑米呢?
适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用；病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
气血循环如果我们有贫血的问题可以平时多吃黑米，黑米含有较多的铁，所以对于大自然有很大的帮助，如果你觉得自己气血不足，身体虚弱，可以每天早上煮一碗黑米粥喝，气血不足的问题就会慢慢改善。
中医表示：黑米性平味甜，不适合炎热干燥的人食用，如果正处于感冒发热阶段，或身体上火的患者比较好 不要吃黑米，否则会加重体内热气和火气的堆积，容易出现咽喉部肿痛和口腔溃疡的问题，增加身体的负担和压力。
米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
黑米的粘性比较强，病后消化能力弱的患者不宜立即食用黑米。不能吃没煮烂的黑米粥。
黑米是我们平时生活中经常会吃的食物,黑米的营养价值及功效有哪些呢...
用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等，中国民间有“逢黑必补”之说。也有黑发作用。
补血：在黑米中有较多的铁元素，铁元素有利于气血的生成，食用黑米能帮助身体进行补血、养血。保护血管：食用黑米还能保护血管，一方面是因为食用黑米能帮助身体养血、补血。
食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。
黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米的营养价值及功效：补肾、美容养颜、抗衰老、提高抵抗力。中医认为五色入五脏，而黑色是入肾脏的，所以黑米具有很好的补肾的作用，可以用来改善由于肾虚而导致的精力减退等等。
黑米有什么营养价值?
『One』， 黑米具有补肾壮阳的营养价值，经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
『Two』， 黑米营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
『Three』， 黑米的营养价值 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
